Microbiology of Meat and Poultry - 9780751403985
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€ 148.00
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Microbiology of Meat and Poultry
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Autore:
Davies A.
- Editore: BERTRAMS PRINT ON DEMAND
- Data di Pubblicazione: 01 Dicembre '97
- Genere: Lingua Inglese
- ISBN-10: 0751403989
- EAN-13: 9780751403985