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Ingredients Extraction by Physico-Chemical Methods in Food - 9780128115213

Name: Ingredients Extraction by Physico-Chemical Methods in Food
Brand: ACADEMIC PRESS
Price: 141.20 EUR
Author: Alexandru Grumezescu
ISBN: 9780128115213

Un libro in lingua di Grumezescu Alexandru edito da ACADEMIC PRESS, 2017

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Ingredients Extraction by Physico-Chemical Methods in Food libro in lingua di Alexandru Grumezescu

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Informazioni bibliografiche

Titolo del Libro in lingua: Ingredients Extraction by Physico-Chemical Methods in Food
Autore: Grumezescu Alexandru
Editore: ACADEMIC PRESS
Data di Pubblicazione: 08 Agosto '17
Genere: Lingua Inglese
ISBN-10: 0128115211
EAN-13: 9780128115213