Conversations in Food Studies - 9780887557873
Un libro in lingua di Anderson Colin R. (EDT) Brady Jennifer (EDT) Levkoe Charles Z. (EDT) Koc Mustafa (FRW) edito da Univ of Manitoba Pr, 2016
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Conversations in Food Studies
- Lingua: English
- Autori : Anderson Colin R. (EDT) Brady Jennifer (EDT) Levkoe Charles Z. (EDT) Koc Mustafa (FRW)
- Editore: Univ of Manitoba Pr
- Collana: Univ of Manitoba Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 29 Novembre '16
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Pagine: 358
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 0
- ISBN-10: 0887557872
- EAN-13: 9780887557873