Chop Suey and Sushi from Sea to Shining Sea - 9781682260609
Un libro in lingua di Arnold Bruce Makoto (EDT) Tunç Tanfer Emin (EDT) Chong Raymond Douglas (EDT) edito da Univ of Arkansas Pr, 2018
- € 28.10
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Chop Suey and Sushi from Sea to Shining Sea
- Sottotitolo: Chinese and Japanese Restaurants in the United States
- Lingua: English
- Autori : Arnold Bruce Makoto (EDT) Tunç Tanfer Emin (EDT) Chong Raymond Douglas (EDT)
- Editore: Univ of Arkansas Pr
- Collana: Univ of Arkansas Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 15 Giugno '18
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Argomenti : Chinese restaurants United States History Japanese restaurants United States History Cooking, Chinese History
- Pagine: 335
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 0
- EAN-13: 9781682260609