Natural Food Flavors and Colorants - 9781119114765
Un libro in lingua di Mathew Attokaran edito da Blackwell Pub, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Natural Food Flavors and Colorants
- Lingua: English
- Autore: Mathew Attokaran
- Editore: Blackwell Pub
- Collana: Blackwell Pub (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 13 Marzo '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Flavoring essences Coloring matter in food Natural foods
- Pagine: 432
- Dimensioni mm: 244 x 169 x 0
- ISBN-10: 1119114764
- EAN-13: 9781119114765