Feeding Gotham - 9780691183541
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Feeding Gotham
- Sottotitolo: The Political Economy and Geography of Food in New York 1790-1860
- Lingua: English
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Autore:
Gergely Baics
- Editore: Princeton Univ Pr
- Collana: Princeton Univ Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 04 Dicembre '18
- Genere: HISTORY
- Pagine: 368
- Dimensioni mm: 234 x 155 x 0
- EAN-13: 9780691183541