Foodborne Pathogens and Food Safety - 9781498724081
Un libro in lingua di Bari Latiful (EDT) Ukuku Dike O. (EDT) edito da CRC Pr I Llc, 2015
- € 175.30
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Foodborne Pathogens and Food Safety
- Lingua: English
- Autori : Bari Latiful (EDT) Ukuku Dike O. (EDT)
- Editore: CRC Pr I Llc
- Collana: CRC Pr I Llc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 22 Dicembre '15
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Foodborne diseases Microbiology Pathogenic bacteria Food Safety measures
- Pagine: 308
- Dimensioni mm: 234 x 158 x 19
- ISBN-10: 1498724086
- EAN-13: 9781498724081