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The Food & Cooking of Cambodia - 9781844763511
Un libro in lingua di Ghillie Basan Brigdale Martin (PHT) edito da Southwater Pub, 2008
- € 15.20
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Ancient Cambodia was a kingdom with an Indian culture, which then expanded into Burma and Vietnam, later becoming a territory claimed by both Vietnam and Siam. As a result, the Cambodian cuisine has Indian roots, with strong influences from both China an
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Food & Cooking of Cambodia
- Autori : Ghillie Basan Brigdale Martin (PHT)
- Editore: Southwater Pub
- Data di Pubblicazione: 15 Aprile '08
- Genere: COOKING
- ISBN-10: 184476351X
- EAN-13: 9781844763511