Beard on Bread - 9780679755043
Un libro in lingua di James Beard edito da Alfred a Knopf Inc, 1995
- € 16.60
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
Since the early 1970s, more than 250,000 bread lovers have relied on Beard on Bread to show them exactly how to make the most out-of-this-world breads imaginable. Now, this classic collection of 100 scrumptuous bread recipes is available in a new trade paperback edition featuring more than 90 illustrations by Karl Stuecklen.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Beard on Bread
- Lingua: English
- Autore: James Beard
- Editore: Alfred a Knopf Inc
- Collana: Alfred a Knopf Inc (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Febbraio '95
- Genere: COOKING
- Argomento: Bread
- Pagine: 228
- Peso gr: 317
- Dimensioni mm: 209 x 152 x 19
- ISBN-10: 0679755047
- EAN-13: 9780679755043