Tastes and Aromas - 9780868407692
Un libro in lingua di Bell Graham A. (EDT) Watson Annesley J. (EDT) edito da Univ of New South Wales, 1999
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Tastes and Aromas
- Sottotitolo: The Chemical Senses in Science and Industry
- Lingua: English
- Autori : Bell Graham A. (EDT) Watson Annesley J. (EDT)
- Editore: Univ of New South Wales
- Collana: Univ of New South Wales (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Ottobre '99
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- EAN-13: 9780868407692