The Poison Squad - 9781594205149
Un libro in lingua di Deborah Blum edito da Penguin Pr, 2018
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Poison Squad
- Sottotitolo: One Chemist's Single-minded Crusade for Food Safety at the Turn of the Twentieth Century
- Lingua: English
- Autore: Deborah Blum
- Editore: Penguin Pr
- Collana: Penguin Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 25 Settembre '18
- Genere: POLITICAL SCIENCE
- Argomenti : Food inspectors United States Biography Chemists United States Biography Food additives Safety regulations United States History
- Pagine: 330
- Dimensioni mm: 234 x 155 x 0
- EAN-13: 9781594205149