A Cook's Tour - 9780060012786
Un libro in lingua di Anthony Bourdain edito da Perennial, 2002
- € 15.20
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
The only thing "gonzo gastronome" and internationally bestselling author Anthony Bourdain loves as much as cooking is traveling. Inspired by the question, "What would be the perfect meal?," Tony sets out on a quest for his culinary holy grail, and in the process turns the notion of "perfection" inside out. From California to Cambodia, A Cooks' Tour chronicles the unpredictable adventures of America's boldest and bravest chef.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: A Cook's Tour
- Sottotitolo: Global Adventures in Extreme Cuisines
- Lingua: English
- Autore: Anthony Bourdain
- Editore: Perennial
- Collana: Perennial (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Novembre '02
- Genere: COOKING
- Argomenti : Cooking Food
- Pagine: 320
- Dimensioni mm: 203 x 133 x 25
- ISBN-10: 0060012781
- EAN-13: 9780060012786