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Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student

Un libro in lingua di Shen Cangliang edito da SPRINGER-VERLAG, 2017

  • € 29,90
  • Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine

Informazioni bibliografiche

  • Titolo del Libro in lingua: Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student
  • Lingua: English
  • AutoreShen Cangliang
  • Editore: SPRINGER-VERLAG
  • Data di Pubblicazione: 21 Agosto '17
  • Genere: SCIENCE
  • ISBN-10: 3319583700
  • EAN-13: 9783319583709