Edible Oils - 9781498752091
Un libro in lingua di Chemat Smain (EDT) edito da CRC Pr I Llc, 2017
- € 175.30
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Edible Oils
- Sottotitolo: Extraction, Processing, and Applications
- Lingua: English
- Autore: Chemat Smain (EDT)
- Editore: CRC Pr I Llc
- Collana: CRC Pr I Llc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 08 Giugno '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Oils and fats, Edible Food industry and trade
- Pagine: 262
- Dimensioni mm: 234 x 155 x 0
- EAN-13: 9781498752091