Functional Carbohydrates - 9781498718776
Un libro in lingua di Chen Jian (EDT) Zhu Yang (EDT) Liu Song (EDT) edito da CRC Pr I Llc, 2017
- € 187.00
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Functional Carbohydrates
- Lingua: English
- Autori : Chen Jian (EDT) Zhu Yang (EDT) Liu Song (EDT)
- Editore: CRC Pr I Llc
- Collana: CRC Pr I Llc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 04 Ottobre '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Functional foods Carbohydrates in human nutrition
- Pagine: 307
- Dimensioni mm: 234 x 155 x 0
- EAN-13: 9781498718776