Keeping the Harvest - 9780882666501
Un libro in lingua di Nancy Chioffi Gretchen Mead Thompson Linda M. edito da Storey Books, 1991
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Covers freezing, canning, jams, jellies, pickles, relishes, brine curing, and drying, and provides specific instructions for vegetables, fruits, and berries
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Keeping the Harvest
- Sottotitolo: Preserving Your Fruits, Vegetables & Herbs
- Lingua: English
- Autori : Nancy Chioffi Gretchen Mead Thompson Linda M.
- Editore: Storey Books
- Collana: Storey Books (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 05 Gennaio '91
- Genere: COOKING
- Argomenti : Vegetables Preservation Vegetables Storage Fruit Preservation
- Dimensioni mm: 285 x 215 x 12
- ISBN-10: 0882666509
- EAN-13: 9780882666501