Cooking the Turkish Way - 9780822541233
Un libro in lingua di Cornell Kari A. Nurcay Turkoglu edito da Lerner Pub Group, 2004
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An introduction to cooking in Turkey, featuring such recipes as spinach-filled Anatolian flat bread, lamb kebabs, and baklava. Also includes information on the history, geography, customs, and people of this partly European and partly Asian country.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Cooking the Turkish Way
- Sottotitolo: Including Low-Fat and Vegetarian Recipes
- Lingua: English
- Autori : Cornell Kari A. Nurcay Turkoglu
- Editore: Lerner Pub Group
- Collana: Lerner Pub Group (Library)
- Data di Pubblicazione: 01 Marzo '04
- Genere: JUVENILE NONFICTION
- Argomenti : Cooking, Turkish Juvenile literature Low-fat diet Recipes Juvenile literature Vegetarian cooking Juvenile literature
- Pagine: 72
- Dimensioni mm: 215 x 190 x 6
- ISBN-10: 0822541238
- EAN-13: 9780822541233