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Food and Culture - 9781138930582
Un libro in lingua di Counihan Carole (EDT) Van Esterik Penny (EDT) Julier Alice P. (EDT) edito da Routledge, 2018
- € 79.70
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Food and Culture
- Sottotitolo: A Reader
- Lingua: English
- Autori : Counihan Carole (EDT) Van Esterik Penny (EDT) Julier Alice P. (EDT)
- Editore: Routledge
- Collana: Routledge (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 02 Dicembre '18
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Pagine: 656
- Dimensioni mm: 234 x 186 x 0
- ISBN-10: 113893058X
- EAN-13: 9781138930582