Bound to the Fire - 9780813174730
Un libro in lingua di Deetz Kelley Fanto edito da Univ Pr of Kentucky, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Bound to the Fire
- Sottotitolo: How Virginia's Enslaved Cooks Helped Invent American Cuisine
- Lingua: English
- Autore: Deetz Kelley Fanto
- Editore: Univ Pr of Kentucky
- Collana: Univ Pr of Kentucky (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 18 Ottobre '17
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Pagine: 177
- Dimensioni mm: 215 x 139 x 0
- EAN-13: 9780813174730