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Tokyo New Wave - 9780399579127
Un libro in lingua di Andrea Fazzari edito da Ten Speed Pr, 2018
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Tokyo New Wave
- Sottotitolo: 31 Chefs Defining Japan's Next Generation, With Recipes
- Lingua: English
- Autore: Andrea Fazzari
- Editore: Ten Speed Pr
- Collana: Ten Speed Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 13 Marzo '18
- Genere: COOKING
- Argomenti : Restaurants Japan Tokyo Cooks Japan Tokyo Interviews Cooking, Japanese
- Pagine: 296
- Dimensioni mm: 279 x 203 x 0
- ISBN-10: 0399579125
- EAN-13: 9780399579127