Wild Plants, Mushrooms and Nuts - 9781118944622
Un libro in lingua di Ferreira Isabel C. F. R. (EDT) Morales Patricia (EDT) Barros Lillian (EDT) edito da Blackwell Pub, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Wild Plants, Mushrooms and Nuts
- Sottotitolo: Functional Food Properties and Applications
- Lingua: English
- Autori : Ferreira Isabel C. F. R. (EDT) Morales Patricia (EDT) Barros Lillian (EDT)
- Editore: Blackwell Pub
- Collana: Blackwell Pub (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 17 Gennaio '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Functional foods Mushrooms Nuts
- Pagine: 477
- Dimensioni mm: 241 x 171 x 31
- ISBN-10: 1118944623
- EAN-13: 9781118944622