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Sous Vide at Home - 9780399578069
Un libro in lingua di Fetterman Lisa Q. Halm Meesha (CON) Peabody Scott (CON) Lo Monica (PHT) edito da Ten Speed Pr, 2016
- € 31.20
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Sous Vide at Home
- Sottotitolo: The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals
- Lingua: English
- Autori : Fetterman Lisa Q. Halm Meesha (CON) Peabody Scott (CON) Lo Monica (PHT)
- Editore: Ten Speed Pr
- Collana: Ten Speed Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Novembre '16
- Genere: COOKING
- Argomenti : Sous vide cooking
- Pagine: 280
- Dimensioni mm: 254 x 203 x 0
- ISBN-10: 0399578064
- EAN-13: 9780399578069