Culinary Reactions - 9781515917755
Un libro in lingua di Field Simon Quellen Pratt Sean (NRT) edito da Tantor Media Inc, 2017
- € 26.80
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Culinary Reactions
- Sottotitolo: The Everyday Chemistry of Cooking
- Lingua: English
- Autori : Field Simon Quellen Pratt Sean (NRT)
- Editore: Tantor Media Inc
- Collana: Tantor Media Inc (CD/Spoken Word)
- Data di Pubblicazione: 07 Febbraio '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Dimensioni mm: 139 x 165 x 19
- EAN-13: 9781515917755