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The Rye Baker - 9780393245219
Un libro in lingua di Stanley Ginsberg edito da W W Norton & Co Inc, 2016
- € 31.20
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Rye Baker
- Sottotitolo: Classic Breads from Europe and America
- Lingua: English
- Autore: Stanley Ginsberg
- Editore: W W Norton & Co Inc
- Collana: W W Norton & Co Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 27 Settembre '16
- Genere: COOKING
- Argomenti : Rye bread Europe Rye bread North America
- Pagine: 367
- Dimensioni mm: 254 x 203 x 0
- ISBN-10: 0393245217
- EAN-13: 9780393245219