The Art of Cookery Made Plain and Easy - 9781557094629
Un libro in lingua di Hannah Glasse edito da Applewood Books, 1998
- € 18.50
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The first American edition of this staple of the American household during the Revolutionary War. How to market. How to roast and broil and fry. Gravies, sauces, hashes, fricassees, ragouts.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Art of Cookery Made Plain and Easy
- Sottotitolo: Excelling Any Thing of the Kind Ever Yet Published
- Lingua: English
- Autore: Hannah Glasse
- Editore: Applewood Books
- Collana: Applewood Books (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Giugno '98
- Genere: COOKING
- Argomenti : Cooking, English Early works to 1800
- Pagine: 325
- Dimensioni mm: 12 x 120 x 19
- ISBN-10: 1557094624
- EAN-13: 9781557094629