New Vegetarian Kitchen - 9781844839261
Un libro in lingua di Nicola Graimes edito da Osprey Pub Co, 2011
- € 19.20
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Forget the same old beans, pasta, and veggie burgers-this is vegetarian food designed to thrill! Organized by preparation method, the 200 mouthwatering recipes here include Grilled Polenta wrapped in Red Pepper, Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese, and Chocolate Truffle Torte with Amaretto Cream. Tips are given for maximizing color, texture, aroma, and flavor, and using familiar ingredients in new ways.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: New Vegetarian Kitchen
- Sottotitolo: Raw/ Broil/ Fry/ Steam/ Simmer/ Bake
- Lingua: English
- Autore: Nicola Graimes
- Editore: Osprey Pub Co
- Collana: Osprey Pub Co (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Marzo '11
- Genere: COOKING
- Pagine: 240
- ISBN-10: 1844839265
- EAN-13: 9781844839261