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Cellulases - 9780124159310

Name: Cellulases
Brand: ACADEMIC PRESS
Price: 155.00 EUR
Author: Harry Gilbert
ISBN: 9780124159310

Un libro in lingua di Gilbert Harry edito da ACADEMIC PRESS, 2012

€ 155.00
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Cellulases libro in lingua di Harry Gilbert

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Cellulase refers to a class of enzymes produced chiefly by fungi, bacteria, and protozoans that catalyze cellulolysis.This volume in the Methods in Enzymology series comprehensively covers this topic. With an international board of authors, this volume covers subjects such as "The DNSA reducing assay for measuring cellulases", "Measuring processivity" and "In situ cellulose detection with carbohydrate-binding modules".

Comprehensively covers the topic of Cellulases. Iinternational board of authors

Informazioni bibliografiche

Titolo del Libro in lingua: Cellulases
Lingua: English
Autore: Gilbert Harry
Editore: ACADEMIC PRESS
Data di Pubblicazione: 13 Luglio '12
Genere: Lingua Inglese
EAN-13: 9780124159310