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Knife - 9781849498913
Un libro in lingua di Tim Hayward Terry Chris (PHT) Kutsuwada Chie (ILT) edito da Quadrille Pub, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Knife
- Sottotitolo: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
- Lingua: English
- Autori : Tim Hayward Terry Chris (PHT) Kutsuwada Chie (ILT)
- Editore: Quadrille Pub
- Collana: Quadrille Pub (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 04 Aprile '17
- Genere: COOKING
- Pagine: 223
- ISBN-10: 1849498911
- EAN-13: 9781849498913