Flavor - 9780393244427
Un libro in lingua di Bob Holmes edito da W W Norton & Co Inc, 2017
- € 24.10
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Flavor
- Sottotitolo: The Science of Our Most Neglected Sense
- Lingua: English
- Autore: Bob Holmes
- Editore: W W Norton & Co Inc
- Collana: W W Norton & Co Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 25 Aprile '17
- Genere: SCIENCE
- Argomenti : Taste Taste buds Flavor
- Pagine: 310
- Dimensioni mm: 234 x 155 x 0
- ISBN-10: 0393244423
- EAN-13: 9780393244427