Kosher USA - 9780231158329
Un libro in lingua di Roger Horowitz edito da Columbia Univ Pr, 2016
- € 39.30
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Kosher USA
- Sottotitolo: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
- Lingua: English
- Autore: Roger Horowitz
- Editore: Columbia Univ Pr
- Collana: Columbia Univ Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 12 Aprile '16
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Argomenti : Jews Dietary laws Kosher food United States Jewish cooking
- Pagine: 303
- Dimensioni mm: 247 x 171 x 25
- ISBN-10: 0231158327
- EAN-13: 9780231158329