Kosher USA - 9780231158336
Un libro in lingua di Roger Horowitz edito da Columbia Univ Pr, 2018
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Kosher USA
- Sottotitolo: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food
- Lingua: English
- Autore: Roger Horowitz
- Editore: Columbia Univ Pr
- Collana: Columbia Univ Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 03 Aprile '18
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Pagine: 320
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 0
- ISBN-10: 0231158335
- EAN-13: 9780231158336