Gastronomie! - 9781593730291
Un libro in lingua di Tom Hughes Hughes Meredith Sayles edito da Midpoint Trade Books Inc, 2005
- € 16.40
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Gastronomie! is a unique book for cooks and foodies, for those who travel only to eat and for those who can do it all from an armchair. This book tours the fascinating regions of France to discover how roquefort cheese is made, how Burgundy snails are raised and what makes a Truffle hunter, and much more.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Gastronomie!
- Sottotitolo: Food Museums and Heritage Sites of France
- Lingua: English
- Autori : Tom Hughes Hughes Meredith Sayles
- Editore: Midpoint Trade Books Inc
- Collana: Midpoint Trade Books Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 30 Ottobre '05
- Genere: COOKING
- Pagine: 128
- Dimensioni mm: 215 x 209 x 25
- ISBN-10: 1593730292
- EAN-13: 9781593730291