Food Safety in China - 9781119237969
Un libro in lingua di Jen Joseph J. (EDT) Chen Junshi (EDT) edito da John Wiley & Sons Inc, 2017
- € 222.60
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Food Safety in China
- Sottotitolo: Science, Technology, Management and Regulation
- Lingua: English
- Autori : Jen Joseph J. (EDT) Chen Junshi (EDT)
- Editore: John Wiley & Sons Inc
- Collana: John Wiley & Sons Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 08 Maggio '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Food adulteration and inspection China Food Safety measures Government policy China Food contamination China
- Pagine: 657
- Dimensioni mm: 241 x 171 x 31
- EAN-13: 9781119237969