Evaluation Technologies for Food Quality - 9780128142172
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Evaluation Technologies for Food Quality
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Autore:
Zhong Jian
- Editore: Elsevier Science & Technology
- Data di Pubblicazione: 16 Aprile '19
- Genere: Lingua Inglese
- ISBN-10: 0128142170
- EAN-13: 9780128142172