The South American Table - 9781558322486
Un libro in lingua di Kijac Maria Baez edito da Harvard Common Pr, 2003
- € 27.70
- Il prezzo è variabile in funzione del cambio della valuta d’origine
Highlighting the culinary range of South America, the author introduces readers to Brazilian feijoada, Argentine barbecue, and Ecuadorian seafood specialties--450 recipes in all from ten countries, covering tamales, ceviches, empanadas, and much, much more.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The South American Table
- Sottotitolo: The Flavor and Soul of Authentic Home Cooking from Patagonia to Rio De Janeiro, With 450 Recipes
- Lingua: English
- Autore: Kijac Maria Baez
- Editore: Harvard Common Pr
- Collana: Harvard Common Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Ottobre '03
- Genere: COOKING
- Argomenti : Cooking, Latin American Cooking South America
- Pagine: 480
- Dimensioni mm: 241 x 190 x 44
- ISBN-10: 1558322485
- EAN-13: 9781558322486