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The Taste Culture Reader - 9780857856982
Un libro in lingua di Korsmeyer Carolyn (EDT) edito da Bloomsbury USA Academic, 2016
- € 42.50
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Taste Culture Reader
- Sottotitolo: Experiencing Food and Drink
- Lingua: English
- Autore: Korsmeyer Carolyn (EDT)
- Editore: Bloomsbury USA Academic
- Collana: Bloomsbury USA Academic (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 29 Dicembre '16
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Argomenti : Cooking Food Beverages
- Pagine: 404
- Dimensioni mm: 234 x 152 x 25
- ISBN-10: 0857856987
- EAN-13: 9780857856982