The Complete Caterer - 9780385234801
Un libro in lingua di Elizabeth Lawrence edito da Random House Inc, 1992
- € 15.20
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Colorful, festive, and filled with imaginative ideas, this superb Christmas cookbook features cakes, cookies, and other holiday favorites, plus full-course menus, great gift ideas, and much more.
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Complete Caterer
- Sottotitolo: A Practical Guide to the Craft and Business of Catering
- Lingua: English
- Autore: Elizabeth Lawrence
- Editore: Random House Inc
- Collana: Random House Inc (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Gennaio '92
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Argomenti : Caterers and catering Self-employed Quantity cooking
- Pagine: 346
- Dimensioni mm: 209 x 139 x 25
- ISBN-10: 0385234805
- EAN-13: 9780385234801