Harlem Really Cooks - 9781891105180
Un libro in lingua di Sandra Lawrence Andrews Benny (ILT) edito da Lake Isle Pr, 2007
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Published in celebration of Harlem's second renaissance as a vital New York City community, a volume of regionally inspired recipes adapts classic soul food flavors with new spices and simpler techniques, in a seasonally organized collection that is complemented by cultural illustrations and nostalgic anecdotes. Original.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Harlem Really Cooks
- Lingua: English
- Autori : Sandra Lawrence Andrews Benny (ILT)
- Editore: Lake Isle Pr
- Collana: Lake Isle Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Gennaio '07
- Genere: COOKING
- Pagine: 192
- Dimensioni mm: 254 x 177 x 19
- ISBN-10: 1891105183
- EAN-13: 9781891105180