The Ethical Meat Handbook - 9780865717923
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Ethical Meat Handbook
- Sottotitolo: Complete Home Butchery, Charcuterie and Cooking for the Conscious Omnivore
- Lingua: English
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Autore:
Meredith Leigh
- Editore: New Society Pub
- Collana: New Society Pub (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 10 Novembre '15
- Genere: COOKING
- Pagine: 238
- Dimensioni mm: 234 x 190 x 19
- ISBN-10: 0865717923
- EAN-13: 9780865717923
