Longhi's - 9780898159509
Un libro in lingua di Bob Longhi Gabrielle Longhi edito da Random House Inc, 1998
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Bob Longhi, Maui restaurateur and local character, is also an authority on Italian cuisine. Now, he shares his wit, opinions, and recipes in a one-of-a-kind cookbook. Full-color food photos and hand-tinted scenic shots capture the flavor and style of Longhi's cuisine and his restaurant's beautiful surroundings.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Longhi's
- Sottotitolo: Recipes and Reflections from Maui's Most Opinionated Restauranteur
- Lingua: English
- Autori : Bob Longhi Gabrielle Longhi
- Editore: Random House Inc
- Collana: Random House Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Marzo '98
- Genere: COOKING
- Argomento: Cooking, Italian
- Pagine: 172
- Dimensioni mm: 273 x 222 x 25
- ISBN-10: 0898159504
- EAN-13: 9780898159509