Seafood Alla Siciliana - 9781891105425
Un libro in lingua di Toni Lydecker Rupp Tina (PHT) edito da Lake Isle Pr, 2009
- € 33.90
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For the first time, the history and techniques behind Sicilian seafood are captured in one book. Beautiful photography and in-depth information on the seafood used in Sicilian cooking and local alternatives make the recipes accessible to everyone. Over 100 recipes, gathered from home cooks and talented chefs, will show you how to put any dish on the table.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Seafood Alla Siciliana
- Sottotitolo: Recipes & Stories from a Living Tradition
- Lingua: English
- Autori : Toni Lydecker Rupp Tina (PHT)
- Editore: Lake Isle Pr
- Collana: Lake Isle Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Settembre '09
- Genere: COOKING
- Pagine: 269
- Dimensioni mm: 260 x 209 x 25
- ISBN-10: 1891105426
- EAN-13: 9781891105425