The Encyclopedia of Cooking Skills & Techniques - 9781840385380
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Encyclopedia of Cooking Skills & Techniques
- Sottotitolo: An Accessible, Comprehensive Guide to Learning Kitchen Skills, All Shown in Step-by-step Detail
- Lingua: English
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Autori :
Norma MacMillan
Clements Carole (CON)
- Editore: Southwater Pub
- Collana: Southwater Pub (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 07 Agosto '18
- Genere: COOKING
- Pagine: 256
- Dimensioni mm: 296 x 229 x 18
- EAN-13: 9781840385380