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Making Chocolate - 9780451495358
Un libro in lingua di Todd Masonis Greg D'alesandre Lisa Vega Molly Gore edito da Clarkson Potter, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Making Chocolate
- Sottotitolo: From Bean to Bar to S'mores
- Lingua: English
- Autori : Todd Masonis Greg D'alesandre Lisa Vega Molly Gore
- Editore: Clarkson Potter
- Collana: Clarkson Potter (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 14 Novembre '17
- Genere: COOKING
- Argomenti : Chocolate Cacao beans Cooking (Cocoa)
- Pagine: 366
- Dimensioni mm: 254 x 215 x 0
- ISBN-10: 0451495357
- EAN-13: 9780451495358