Ancient Brews - 9780393253801
Un libro in lingua di McGovern Patrick E. Calagione Sam (FRW) edito da W W Norton & Co Inc, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Ancient Brews
- Sottotitolo: Rediscovered and Re-Created
- Lingua: English
- Autori : McGovern Patrick E. Calagione Sam (FRW)
- Editore: W W Norton & Co Inc
- Collana: W W Norton & Co Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 13 Giugno '17
- Genere: COOKING
- Argomenti : Brewing History Brewing Amateurs' manuals
- Pagine: 291
- Peso gr: 552
- Dimensioni mm: 241 x 165 x 31
- EAN-13: 9780393253801