State-of-the-art Technologies in Food Science - 9781771886161
Un libro in lingua di Meghwal Murlidhar (EDT) Goyal Megh R. (EDT) edito da Apple Academic Pr Inc, 2018
- € 170.00
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: State-of-the-art Technologies in Food Science
- Sottotitolo: Human Health, Emerging Issues and Specialty Topics
- Lingua: English
- Autori : Meghwal Murlidhar (EDT) Goyal Megh R. (EDT)
- Editore: Apple Academic Pr Inc
- Collana: Apple Academic Pr Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 27 Settembre '18
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Pagine: 364
- Dimensioni mm: 229 x 151 x 0
- EAN-13: 9781771886161