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Modeling in Food Microbiology - 9781785481550
Un libro in lingua di Jeanne Membré Marie edito da Elsevier Science & Technology, 2016
- € 52.90
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Modeling in Food Microbiology
- Autori : Jeanne Membré Marie
- Editore: Elsevier Science & Technology
- Data di Pubblicazione: 25 Gennaio '16
- Genere: Lingua Inglese
- ISBN-10: 178548155X
- EAN-13: 9781785481550