Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Co - 9789056991432
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Handbook of Food Process Modeling and Statistical Quality Co
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Autore:
Mustafa O. Zilgen
- Editore: ROUTLEDGE
- Data di Pubblicazione: 16 Settembre '98
- Genere: Lingua Inglese
- ISBN-10: 9056991434
- EAN-13: 9789056991432
