Renewing America's Food Traditions - 9781933392899
Un libro in lingua di Nabhan Gary Paul (EDT) Faber Makale (CON) Madison Deborah (FRW) edito da Chelsea Green Pub Co, 2008
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Renewing America's Food Traditions
- Sottotitolo: Saving and Savoring the Continent's Most Endangered Foods
- Lingua: English
- Autori : Nabhan Gary Paul (EDT) Faber Makale (CON) Madison Deborah (FRW)
- Editore: Chelsea Green Pub Co
- Collana: Chelsea Green Pub Co (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 15 Maggio '08
- Genere: COOKING
- Argomenti : Cooking, American Endangered plants United States Endangered species United States
- Pagine: 303
- Dimensioni mm: 228 x 228 x 19
- ISBN-10: 1933392894
- EAN-13: 9781933392899