Unsavory Truth - 9781541697119
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Unsavory Truth
- Sottotitolo: How Food Companies Skew the Science of What We Eat
- Lingua: English
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Autore:
Marion Nestle
- Editore: Basic Books
- Collana: Basic Books (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 30 Ottobre '18
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Pagine: 310
- ISBN-10: 1541697111
- EAN-13: 9781541697119
