50 Great Curries of India - 9781904920359
Un libro in lingua di Camellia Panjabi edito da Kyle Cathie Ltd, 2006
- € 13.90
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This is the ultimate celebration of the authentic Indian curry, encompassing both the classic and the unusual dishes from across India. With insightful information on spices, herbs, and chilies, and what exactly a curry is, as well as 100 mouth-watering recipes, Camellia shares the secrets she has learnt from curry lovers and cooks-from top chefs to housewives-to inspire and excite your tastebuds.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: 50 Great Curries of India
- Lingua: English
- Autore: Camellia Panjabi
- Editore: Kyle Cathie Ltd
- Collana: Kyle Cathie Ltd (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Febbraio '06
- Genere: COOKING
- Argomenti : Cookery (Curry Cookery, Indic
- Pagine: 224
- Dimensioni mm: 203 x 152 x 19
- ISBN-10: 1904920357
- EAN-13: 9781904920359